{"product_id":"saba-mosto-cotto-duva","title":"Saba - Mosto d'uva cotto","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSaba\u003c\/strong\u003e è uno dei condimenti più antichi della tradizione emiliana, ottenuta dalla lenta cottura del mosto d'uva fresco fino a raggiungere una naturale concentrazione di zuccheri, aromi e profumi. Prima ancora della nascita dell'Aceto Balsamico Tradizionale, la saba era già protagonista delle cucine contadine, utilizzata per arricchire sia preparazioni dolci sia salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta \u003cstrong\u003eSaba\u003c\/strong\u003e di Acetaia Malpighi viene prodotta esclusivamente da mosto d'uva cotto, senza coloranti, conservanti o zuccheri aggiunti. Il risultato è un condimento dalla consistenza vellutata, con una piacevole dolcezza naturale, note di frutta matura, miele e caramello e una delicata complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta dal mosto d'uva cotto lentamente secondo la tradizionale lavorazione artigianale emiliana. La \u003cstrong\u003edolcezza naturale\u003c\/strong\u003e e l'intensa ricchezza aromatica derivano esclusivamente dalla lenta concentrazione del mosto fresco, \u003cstrong\u003esenza aggiunta di zucchero, caramello, coloranti o conservanti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eichhalde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353563980042,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/4970\/8042\/files\/Mosto_2.png?v=1783860816","url":"https:\/\/shop.eichhalde-freiburg.de\/it\/products\/saba-mosto-cotto-duva","provider":"Eichhalde","version":"1.0","type":"link"}