{"product_id":"saba-mosto-cotto-duva","title":"Saba - Eingekochter Traubenmost","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie \u003cstrong\u003eSaba\u003c\/strong\u003e zählt zu den ältesten Spezialitäten der emilianischen Kulinarik. Sie wird durch das langsame Einkochen von frischem Traubenmost hergestellt, wodurch sich die natürlichen Zucker, Aromen und Duftstoffe auf schonende Weise konzentrieren. Lange bevor der Aceto Balsamico Tradizionale entstand, war Saba bereits ein fester Bestandteil der bäuerlichen Küche und wurde sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDiese \u003cstrong\u003eSaba\u003c\/strong\u003e von Acetaia Malpighi wird ausschließlich aus eingekochtem Traubenmost hergestellt – ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder Zucker. Das Ergebnis ist ein samtiges Würzmittel mit einer angenehmen natürlichen Süße, feinen Noten von reifen Früchten, Honig und Karamell sowie einer eleganten aromatischen Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHergestellt aus langsam eingekochtem Traubenmost nach traditioneller emilianischer Handwerkskunst. Die \u003cstrong\u003enatürliche Süße\u003c\/strong\u003e und die intensive aromatische Tiefe entstehen ausschließlich durch die schonende Konzentration des frischen Traubenmostes – \u003cstrong\u003eganz ohne Zusatz von Zucker, Karamell, Farb- oder Konservierungsstoffen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eichhalde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353563980042,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/4970\/8042\/files\/Mosto_2.png?v=1783860816","url":"https:\/\/shop.eichhalde-freiburg.de\/products\/saba-mosto-cotto-duva","provider":"Eichhalde","version":"1.0","type":"link"}