Name: Aglio, olio e peperoncino
Brand: Eichhalde
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Aglio, olio e peperoncino

€5,00

Aglio, olio e peperoncino

€5,00

Peperoncino

Senza lattosio

Senza glutine

Vegano

Un assaggio della quotidianità italiana in un barattolo. Questa autentica miscela di spezie unisce aglio essiccato, peperoncino e prezzemolo, perfettamente bilanciati per preparare in un attimo il leggendario piatto di pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Un barattolo è sufficiente per oltre 10 porzioni e contiene una ricetta semplice per portare il vero sapore dell'Italia nel tuo piatto. Intenso, autentico, ricco di carattere mediterraneo: per tutti gli amanti della pasta.

Aglio in polvere, peperoncini secchi, sale, prezzemolo secco

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 205 kcal/860 kJ
Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 36 g
di cui zuccheri 4,5 g
Fibra alimentare 20 g
Proteine 9,5 g
Sale 19,5 g

Suggerimento culinario

Ricetta per 2 persone
In una padella, 14 g del nostroAGLI, OLIO E PEPERONCINOScaldare insieme a 140 g di vino bianco (non incluso nella confezione) e 40 g di olio extravergine di oliva (non incluso nella confezione). Cuocere a fuoco vivo per qualche minuto per far evaporare l'alcol e concentrare i sapori.

Nel frattempo cuocere 220 g di spaghetti (non inclusi nella confezione).

Una volta cotti, trasferiteli direttamente in padella e mescolate energicamente per amalgamare bene. Condite con sale a piacere.

Per una maggiore cremosità, aggiungere 30 g di burro (non incluso nella confezione) e mescolare fuori dal fuoco.

Consigli per l'uso

Base aromatica per pasta lunga e corta.
Ottima per friggere verdure di stagione (cavoli, zucchine, cime di rapa, funghi).
Ideale per condire crostini, bruschette o focacce appena sfornate.
Ideale per arricchire i legumi (ceci, cannellini, lenticchie) o le zuppe rustiche.
Può essere utilizzato come base aromatica per zuppe di pesce.
Interessante anche come base per marinare velocemente gamberi o calamari.

Istruzioni di preparazione e personalizzazione
Tentativo,AGLI, OLIO E PEPERONCINOda utilizzare come condimento per insaporire carne o pesce prima della cottura.