Name: Ragù napoletano
Brand: Eichhalde
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

Ragù napoletano

€10,00

Ragù napoletano

€10,00

Carne

Pomodoro

Senza lattosio

Senza glutine

Il ragù napoletano è simbolo di tempo e pazienza in cucina.
Carne selezionata, pomodori maturi e una cottura molto lunga creano un sapore intenso e avvolgente.

Il risultato è un sugo ricco, intenso e complesso che trasforma un piatto di pasta in un'esperienza culinaria olistica.
Un grande classico che rimane fedele alla tradizione napoletana.

Pomodori San Marzano italiani, manzo, maiale, olio extravergine di oliva italiano, cipolle, carote,Sedano,vino rossosale, pepe nero

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 172 kcal/720 kJ
Grassi 15,3 g
di cui acidi grassi saturi 6,4 g
Carboidrati 5,0 g
di cui zuccheri 3,0 g
Fibra alimentare 1,1 g
Proteine 11,8 g
Sale 0,9 g

Riscaldare la salsa e gustare.
Scaldate delicatamente la salsa in un pentolino per qualche minuto. Aggiungete qualche cucchiaio d'acqua se necessario per renderla più liquida.

Applicazioni
Perfetto per pasta fresca all'uovo o pasta secca trafilata al bronzo come paccheri o ziti. Ottimo anche come base per timballi o lasagne.

Suggerimento tecnico e personalizzazione
Riscaldare lentamente per preservare il sapore e la tenerezza della carne. Completare con un filo di olio d'oliva spremuto a freddo o Parmigiano Reggiano grattugiato fresco.