Name: Bolognese
Brand: Eichhalde
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

Bolognese

€10,00

Bolognese

€10,00

Carne selezionata

Pomodoro

Senza lattosio

Senza glutine

La Bolognese è un sugo ricco e corposo, ispirato alla grande tradizione emiliana.
Prodotto con carne selezionata, pomodori San Marzano e una base aromatica equilibrata, viene cotto lentamente per sviluppare un sapore corposo, rotondo e persistente.

La consistenza è avvolgente, il sapore deciso ma armonioso: ideale per sposarsi alla perfezione con la pasta ed esaltare ogni boccone.
Particolarmente indicato per tagliatelle, pasta all'uovo o come base per i classici piatti della cucina italiana. Un prodotto autentico, fedele alla tradizione, realizzato con cura e rispetto per il tempo e gli ingredienti.

Pomodori San Marzano italiani, carne macinata di manzo, pancetta (pancetta non affumicata),vino rosso, cipolle, carote,SedanoOlio extravergine di oliva italiano, pepe nero, rosmarino, sale

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 163 kcal/682 kJ
Grassi 10,2 g
di cui acidi grassi saturi 3,4 g
Carboidrati 4,6 g
di cui zuccheri 2,7 g
Fibra alimentare 1,3 g
Proteine 13 g
Sale 0,79 g

Riscaldare la salsa e gustare.
Scaldate delicatamente la salsa in un pentolino per qualche minuto. Aggiungete qualche cucchiaio d'acqua se necessario per renderla più liquida.

Applicazioni
Ideale per pasta fresca all'uovo come tagliatelle o pappardelle, per il ripieno di lasagne e cannelloni. Ottima anche per timballi di riso o verdure ripiene.

Suggerimento tecnico e personalizzazione
Riscaldare a fuoco lento, senza far evaporare troppo liquido. Condire con Parmigiano Reggiano grattugiato fresco o con un filo d'olio extravergine di oliva spremuto a freddo.