Name: Trippa e fagioli
Brand: Eichhalde
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

Trippa e fagioli

€10,00

Trippa e fagioli

€10,00

Fagioli cannellini

Trippa di vitello

Pomodoro

Senza glutine

In questo barattolo gli ingredienti della cucina contadina italiana vengono reinterpretati con rispetto e cura.
La trippa di vitello cotta lentamente incontra i fagioli cannellini, i pomodori e il pecorino romano.

Il risultato è una salsa corposa, ricca e avvolgente, dal sapore autentico e profondo.
Per gli amanti dei piatti sinceri, intensi e saldamente ancorati alla tradizione.
Ideale con la pasta o come zuppa, servito con una buona fetta di pane tostato.

Pomodori San Marzano italiani, trippa di vitello, fagioli cannellini,Sedano, carote, cipolle,Pecorino Romano DOP, olio extravergine di oliva italiano, peperoncino in polvere, sale,aceto di vino bianco, pepe nero

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 100 kcal/418 kJ
Grassi 6,0 g
di cui acidi grassi saturi 2,4 g
Carboidrati 9,2 g
di cui zuccheri 3,2 g
Fibra alimentare 2,9 g
Proteine 7,7 g
Sale 0,97 g

Riscaldare la salsa e gustare.
Scaldate delicatamente la salsa in un pentolino per qualche minuto. Aggiungete qualche cucchiaio d'acqua se necessario per renderla più liquida.

Applicazioni
Ideale con la pasta corta, come zuppa rustica o come contorno alla polenta.

Suggerimento tecnico e personalizzazione
Riscaldare a fuoco lento, facendo attenzione a non far asciugare la salsa. Condire con un filo d'olio extravergine di oliva o un pizzico di peperoncino. Servire come zuppa con pane croccante tostato.